Założycielami działającej już 10 lat cukierni Tortik Annushka jest rosyjskie rodzeństwo, które w swoich pracach łączy zamiłowanie do sztuki i cukiernictwa. Każdy stworzony przez nich tort, to małe dzieło sztuki.
Jak przyznają sami twórcy cukierni Tortik Annushka, do stworzenia tak niezwykłych tortów potrzeba czasem nawet i tygodnia pracy oraz rąk kilku wykwalifikowanych cukierników, którzy są w teamie tej moskiewskiej pracowni. Natomiast przemycanie w tortach elementów sztuki to głównie pomysł Madiny – współzałożycielki cukierni, która studiowała sztuki piękne.
I tak na tych niezwykłych tortach zobaczymy reprodukcje słynnych obrazów, takich jak np. „Narodziny Wenus” Sandro Botticellego czy „Ogród rozkoszy ziemskich” Hieronima Boscha.
Z kolei niesamowite faktury, konstrukcje, a niekiedy też formy tortów to zasługa Rustama – drugiego założyciela cukierni, który jest architektem.
Niedawno twórcy Tortik Annushka stworzyli też Annushka School, czyli cykl kursów, podczas których dzielą się swoimi umiejętnościami z innymi.
ZOBACZ RÓWNIEŻ:
Pierniki tego toruńskiego butiku to małe dzieła sztuki – poznajcie Wzrusza Toruń
0
