Dobrze wiemy, że procenty należy przyjmować z rozwagą. Ci, którzy kochają smak wina, ale cierpią z powodu bólu głowy na drugi dzień, będą zachwyceni wiedząc, że pewien startup z Izraela postanowił stworzyć wodę o smaku boskiego trunku, która nie zawiera żadnego promila.
O. Vine Wine Grape Infused Water zadebiutuje 30 czerwca podczas Fancy Food Show w Nowym Jorku. Testerzy będą mogli przekonać się na ile substytut wina spełnia swoją rolę. Jak twierdzą producenci, O.Vine to miks wody źródlanej z aromatem i smakiem prawdziwego wina. W dodatku napój ma także właściwości prozdrowotne, bowiem w butelce zamknięto także ekstrakty ze skórki i pestek winogron, które mają zmniejszają ryzyko zachorowań na raka i choroby serca. Jak dotąd pomysł wydaje się być strzałem w dziesiątkę.
"Naszą misją było stworzenie czystej wody, która nie tylko zainspiruje konsumentów do doceniania złożonych smaków i aromatów wina, ale także będzie nośnikiem idei zrównoważonej produkcji, dzięki ponownemu wykorzystaniu skórek i nasiona z winogron, które traktowane są jako odpady w procesie produkcji wina" - powiedział CEO of Practical Innovation, Tal Leizer.
O.Vine dostępne jest jako zwykłe lub musujące wino. Do wyboru jest cabernet, syrah, merlot i petit verdot dla fanów czerwonego wina, natomiast zwolennicy białego mogą zdecydować się na riesling i gewürztraminer. Nie ma jeszcze informacji na temat dostępności i cen aromatyzowanej wody, ale wiemy, że chętnie widzielibyśmy ją na półkach w polskich sklepach. Pozostaje nam czekać na nowojorską premierę i wypatrywać zgrabnych butelek w delikatesach.
0
